Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Шоколад со вкусом лимона в галетах Barry Callebaut, 500 гр.

Фото шоколад со вкусом лимона в галетах barry callebaut, 500 гр.

24 отзыва

Бельгия

649

Доступно для заказа: 10 шт.
Описание:

Кувертюр в виде таблеток зеленого цвета с выраженным вкусом лимона. Его можно использовать для покрытия тортов и пирожных, подкрашивания и придания вкуса лимона различным кондитерским изделиям. Смешайте в равных пропорциях растопленный шоколад, горячие сливками пралине, охладите, слегка взбейте, и у вас получится восхитительная начинка для домашних конфет или тарталеток.
Рекомендации по обработке:

- нагревание не выше 45 С

- темперирование: нагрев до 40-45 С, охлаждение до 27 С, повторное нагревание до 28-29 (макс. До 31,5 С).
- температура отливки: 8-12 С;
- температура глазирования: 14-18 С.


Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.

Информация о производителе Barry Callebaut

Компания Barry Callebaut была основана в 1828 году и известна, прежде всего, как ведущий мировой производитель какао и шоколада, контролирующий производственные циклы от момента выращивания какао-бобов до момента попадания продукта к розничным и оптовым продавцам.

Это единственная компания, владеющая технологией полного цикла работы с шоколадом: от заготовки какао-бобов до появления готового продукта на полках магазинов.

На сегодняшний день Barry Callebaut – единственный производитель в России, использующий собственное сырье для производства ингредиентов. Все остальные поставщики используют для своей продукции смеси, полученные от третьих производителей. Они отвечают лишь за расфасовку смеси и ее продвижение к потребителю. Это, конечно, не может не отразиться на качестве поставляемого товара.

Именно качество отличает продукцию компании Barry Callebaut от остальных брендов. Только производитель может обладать всеми ресурсами, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на более качественную и полезную для здоровья продукцию. Один из девизов компании звучит так: «Побалуй себя без ущерба для здоровья».

Читать полностью

Состав:
сахар, масло какао 27,5%, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор, красители: E132, E100; натуральная ваниль

Отзывы покупателей

Татьяна Горячева
26 марта 2019

Хороший в работе шоколад, вкус приятный и плавкость хорошая- то что надо для декора конфет и не только!

Елена Галчанская
18 декабря 2017

Замечательный вкус, применяю для покрытия кейк попсов! Делаю из него шоколадные фигурки! Прекрасно плавится! Яркий вкус!

Юлия Воробьева
21 марта 2017

Шоколад просто бесподобен. И плавится хорошо, и на вкус отличный!

Светлана Шепелева
15 марта 2017

Идеально для начинки макаронс, очень вкусный

Екатерина Макарцова
23 февраля 2017

любой шоколад Barry вкусный качественный, этот не исключение!!

Татьяна Суханова
10 декабря 2016

Необыкновенно вкусный шоколад !!!

Ирина Доманова
10 ноября 2016

Очень вкусный шоколад , делала орехи в шоколаде , получилось вкусно .

Ольга Валерьевна Карпенко
26 октября 2016

Шоколад очень понравился. Брала его на цветочки, но из-за нехватки опыта ( наверно) цветочки не получились. А так  на заливку, в крем и просто покушать шоколад подходит. Очень вкусный.

Ирина Мануйлова
20 июля 2016

Приятные шоколадки, с кислинкой и легким ароматом лимона

Лариса Семенюк
08 июня 2016

Нереально вкусный шоколад!!!

Страницы: 1 2 3 Вперед Показать все

Похожие товары

Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.