Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Шоколад со вкусом капуччино в галетах Barry Callebaut, 500 гр.

Фото Шоколад со вкусом капуччино в галетах barry callebaut, 500 гр.

5 отзывов

Бельгия

649

В корзину

У-г Марьинский – 695 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 21 шт.
Описание:

Кувертюр в виде таблеток коричневого цвета с выраженным вкусом капуччино. Его можно использовать для покрытия тортов и пирожных, подкрашивания и придания вкуса капуччино различным кондитерским изделиям. Смешайте в равных пропорциях растопленный шоколад, горячие сливками пралине, охладите, слегка взбейте, и у вас получится восхитительная начинка для домашних конфет или тарталеток.
Рекомендации по обработке:

- нагревание не выше 45 С

- темперирование: нагрев до 40-45 С, охлаждение до 27 С, повторное нагревание до 28-29 (макс. До 31,5 С).
- температура отливки: 8-12 С;
- температура глазирования: 14-18 С.


Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.


Информация о производителе Barry Callebaut

Компания Barry Callebaut была основана в 1828 году и известна, прежде всего, как ведущий мировой производитель какао и шоколада, контролирующий производственные циклы от момента выращивания какао-бобов до момента попадания продукта к розничным и оптовым продавцам.

Это единственная компания, владеющая технологией полного цикла работы с шоколадом: от заготовки какао-бобов до появления готового продукта на полках магазинов.

На сегодняшний день Barry Callebaut – единственный производитель в России, использующий собственное сырье для производства ингредиентов. Все остальные поставщики используют для своей продукции смеси, полученные от третьих производителей. Они отвечают лишь за расфасовку смеси и ее продвижение к потребителю. Это, конечно, не может не отразиться на качестве поставляемого товара.

Именно качество отличает продукцию компании Barry Callebaut от остальных брендов. Только производитель может обладать всеми ресурсами, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на более качественную и полезную для здоровья продукцию. Один из девизов компании звучит так: «Побалуй себя без ущерба для здоровья».

Читать полностью

Состав:
сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао, кофе 2,0%, эмульгатор лецитин соевый, натуральная ваниль

Отзывы покупателей

Жанна Ли
12 июля 2016

Шоколад действительно оочень вкусный! Трудно не съесть его до приготовления десерта :)

Наталья Королюк
21 марта 2016

Очень вкусный шоколад! Вкус кофе насыщенный, но не перебивает вкус шоколада.Если не успеть использовать в выпечку, съедается просто так))

Ольга Щербанова
08 мая 2013

Замечательный шоколад! Пока руки не дошли пустить его на торт, съели половину пачки)))

Катерина Капустина
01 апреля 2013

Вкусняшка!!!!! Трудно удержаться и не съесть ВСЁ!!!

Татьяна Гребенюк
12 декабря 2012

великолепные штучки! Едим просто так....))

Похожие товары

Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.