299
Длина лезвия: 30 см.
Общая длина ножа: 43 см.
Нож для бисквита— инструмент, который необходим на кухне каждому кондитеру. Нож позволяет легко и быстро разрезать коржи, а широкие зубчики сделают Вашу нарезку более эстетичной и привлекательной.
Нарезка бисквита — занятие куда более хлопотное, чем кажется. Его рыхлая структура делает применение стандартного кухонного ножа неоправданным: кулинарный шедевр, на приготовление которого было затрачено столько продуктов, сил и времени, будет крошиться и потеряет аппетитный вид.
Выбор профессионала — специальный нож для бисквита.