• Магазин товаров для кондитера
• Лавка кулинара
• Красители пищевые
• Сухие красители
• Красители Домашняя кухня Топ продукт Россия

Краситель для пасхальных яиц Марена красильная Домашняя кухня 20 гр.

0 отзывов

Оставить отзыв

Россия

102

В корзину

У-г Марьинский –
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 18 шт.

Описание:

Марена красильная - многолетнее травянистое растение с деревянистым горизонтальным корневищем. Его корни высоко ценились еще в античные времена. Древние ремесленники получали из них красную краску (крапп) и использовали для окрашивания шерсти, кожи и тканей. С краппами работали художники древнего Рима и эпохи Возрождения. Знаменитые персидские ковры, не теряющие своей яркости по прошествии сотен лет, были окрашены в том числе с помощью корней марены. Вплоть до середины XIX века эта уникальная трава была одним из самых распространенных культивируемых красительных растений. С началом эпохи искусственных красителей марена красильная стала забываться. Мы вырастили и бережно вырастили это растение, чтобы Вы могли окрасить яйца к празднику Пасхи в красивые пурпурные оттенки.

Инструкция

Для окрашивания используйте белые яйца. Набор рассчитан на окрашивание 4 - 5 яиц. Рекомендуем перед окрашиванием яиц вымыть их в содовом растворе (2 ст.л. соды на 1 литр воды), очистив от поверхностного загрязнения. Подготовьте бумажные или х/б салфетки, стеклянную банку объемом 0,75 л. (или другую глубокую посуду), пищевую соду, столовую и чайные ложки.

Засыпьте содержимое пакетика в кастрюлю, залейте 4-5 стаканами воды (800-1000 мл.). Опустите яйца (воду можно подсолить, чтобы не лопнула скорлупа), доведите до кипения, добавьте 1/3 чайной ложки пищевой соды и варите в кипящей воде на медленном огне 10-15 минут.

Чтобы окрашивание получилось равномерным, аккуратно выньте из кастрюли и слейти получившийся отвар через дуршлаг в банку. Затем снова полностью погрузите яйца в получившийся отвар. Оставьте на 2-3 часа. Для получения более насыщенного цвета оставьте яйца в отваре на ночь в холодильнике.

Высушите яйца на подставке для сушки яиц. Для этого выдавите на коробке "цветочки" по обозначенной перфорации. Используйте их как манжеты для свечей резного диаметра.

Окрашенные и высушенные яйца можно смазать растительным маслом для придания им блеска.

Хранить при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%

Читать полностью