Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Лавка кулинара > Начинки для торта, начинки для конфет, наполнители > Шоколадная паста Кокосовая Деликрисп, 200 гр.

Начинки для торта, начинки для конфет, наполнители

Шоколадная паста Кокосовая Деликрисп, 200 гр.




отзывов: 0

Италия

Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформления кондитерских изделий. 

 Паста Деликрисп представляет собой шоколадную массу высочайшего качества, содержащая в своем составе «премиум» ингредиенты, среди которых шоколад, фрукты, орехи, сливки, соленая карамель. Мелкие кусочки вафель придают особую изысканность и деликатность продукту и обеспечивают незабываемые вкусовые ощущения.

Паста Деликрисп может использоваться в чистом виде как готовая начинка или наполнитель для тортов, пирожных и десертов, конфет, шоколадных плиток, для покрытия кондитерских изделий, а также как хрустящая добавка в кремы, муссы, ганаш и другие кондитерские массы.

Применение пасты Деликрисп в производстве шоколадных изделий:

• Начинка для корпусных конфет: 800 г пасты Деликрисп + 200/300 г темперированного шоколада.

• Для обливных конфет и шоколадной нуги: 1000 г пасты Деликрисп + 1000 г темперированного шоколада

Применение пасты Деликрисп в кондитерском производстве:

• Готовая начинка, наполнитель или крокант для тортов, пирожных и десертов

• Шоколадное крокантовое покрытие: 200 г пасты Деликрисп + 800 г глазури Шокосмарт


Органолептические характеристики: 
Пастообразная масса розового цвета со вкусом белого шоколада и ягод, с включением вафельной крошкой и обезвоженных красных фруктов

Рекомендации по применению:

Паста используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы с дозировкой по вкусу. Перед применением пасту необходимо перемешать.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Состав

молочный шоколад 22% (сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, обезжиренный какао, эмульгатор соевый лецитин.), сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмовое, кокосовое), вафельная крошка14% (пшеничная мука , сахар, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменный солод, соль), сухая молочная сыворотка, кокосовая стружка, сливочное масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы яиц, арахиса.

Энергетическая ценность

-белки 5.30 -жиры 35.60 -углеводы 53.70 Влажность (%): 2.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 560.00

Вес:

200 гр.

199 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

У данного товара пока нет отзывов.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете