449
Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима (кислотность макс. 1,75%)
Применение:
• Получение более жидкого шоколада (оптимальнее раститительного масла)
• При работе с изготовлением шоколадного декора
• Великолепное масло для кондитерского производства и гастрономии
Преимущества:
• Гранулы – удобство применения и использования (легко дозируется, быстро и равномерно плавится)
• Продукт высочайшего качества, 100% какао-масло.
• Дезодорировано.
• Альтернатива шоколаду с меньшей степенью вязкости.
• Широкая сфера применения
Заводская упаковка: пакеты 4 кг.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
Срок годности 18 месяцев.
Хорошее масло.
Мне не понравилось, имеет специфически запах то ли пластмассы то ли какой то химии.
Использовала какао-масло для шоколадного велюра - получился прекрасной консистенции, работать легко.
Какао масло без запаха, плавится "на ура", ни в чем не уступает Callebaut, а велюр с ним получается даже более изящным!
Какао масло отличного качества. Цена адекватная. Каждый раз беру только его.
Какао масло отличного качества. Цена адекватная. Каждый раз беру только его.
Хорошее масло! для велюра самое то, нет запаха!
Хорошее какао масло, велюр получается идеальный! Буду заказывать еще!
Отличное какао масло, хорошо плавится и без запаха
Хорошее какао масло, почти без запаха, запах появляется во время готовки.