Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Кондитерский инвентарь > Молды пластиковые для шоколада, мастики > Молд для шоколада/мастики Овечка

Молды пластиковые для шоколада, мастики

Молд для шоколада/мастики Овечка




отзывов: 3

Россия

Размер 94х53х25 мм.

Использование:

·         Возьмите Мастику примерного объема, что ваша форма. Скатайте из нее шарик, хорошо вымесите.

·         Молд внутри посыпьте крахмалом, тщательно заполните форму, надавливая на мастику по всем граням формы.

·         Аккуратно обрежьте остатки мастики сверху и поставьте на 15 минут в морозильную камеру.

·         Осторожно извлеките форму, аккуратно вытряхнув изделие из формочки, растягивая его за разные края (если молд силиконовый).

·         Оставьте изделие обсохнуть на 2-4 часа, после этого разукрасьте, по желанию, красителями.

 

Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.

 

При использовании марципана –

Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.

Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.

Вес:

1 шт.

72 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Юлия Бардакова
05.08.2018
хороший молд
Юлия Смирнова
15.07.2015
Молд хороший, овечка очень веселая получилась. Но, как написала Ольга, очень большой кусок получается!
Ольга Власова
25.01.2015
Молд хороший, только если делать фигурку только из мастики - большой кусок получается. Я раскатывала мастику как для покрытия торта, вкладывала в форму, расправляла и дальше заполняла массой из бисквитной крошки и крема.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете