Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Лавка кулинара > Красители пищевые > Сухие красители > Сухие красители ROHA DYECHEM Индия > Краситель сухой Желтый светлый (хинолин) ROHA DYECHEM, 10 гр.

Сухие красители ROHA DYECHEM Индия

Краситель сухой Желтый светлый (хинолин) ROHA DYECHEM, 10 гр.




отзывов: 9

Индия

Данный краситель является водорастворимым.

 

Высококачественные пищевые синтетические красители производства «ROHA DYECHEM PVT. LTD., MUMBAI, INDIA» представляют собой порошок, который растворятся в воде, тем самым получается раствор, который добавляется кондитером в приготавливаемое изделие (крем, марципан, мастика и др.)

 

Пищевые красители используются для придания определенной окраски пищевым продуктам.

Это могут быть изначально бесцветные изделия, например, мороженое или газированные напитки, или продукты, потерявшие свой цвет в процессе обработки и приготовления. Благодаря этим добавкам пищевые продукты приобретают более привлекательный внешний вид. А в некоторых сл

учаях применение красителей позволяет добиться такой окраски, которая не свойственна продуктам в их естественном виде, например, это касается синего цвета. К примеру, для кондитера использование пищевых красителей открывает новые возможности для оформления кондитерских изделий.

Синтетические пищевые красители

не встречаются в природе, они получаются искусственным способом из органических и неорганических веществ и представляют собой соединения, хорошо растворимые в воде.
Синтетические красители востребованы в пищевой индустрии уже несколько десятков лет и имеют некоторыепреимущества перед натуральными:


- имеют яркие цвета, некоторые из которых очень сложно получить из природных источников- не обладают биологической активностью и не содержат вкусовых веществ
- обладают высокой устойчивостью к изменению PH-среды и действию кислот, стабильностью при повышении температуры, к воздействию света
- менее чувствительны к условиям технологической переработки и хранения
- имеют недорогую стоимость

Синтетические пищевые красители официально разрешены для применения в пищевой продукции во всём мире, в том числе и в РФ.



Советы по использованию:
Следует помнить, что пищевые красители, подмешанные к глазури, марципану или сахарной мастике, подсыхая, приобретают более темный или более светлый оттенок ,поэтому окрасьте небольшую порцию глазури и примерно через 15 минут проверьте, удалось ли вам добиться желаемого результата. Если глазурь должна подходить по цвету к ткани или к живым цветам, дайте окрашенной порции высохнуть окончательно, прежде чем принять решение.
Если вам предстоит окрасить несколько порций глазури, оставьте немного глазури про запас, чтобы добиться в случае необходимости единства цвета. Торт должен выглядеть естественным по цвету, поэтому выбирайте для его украшения пастельные тона: они смотрятся лучше, чем яркие и кричащие.


Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

 

Состав

е104

Вес:

10 гр.

59 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро

64 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Светлана Шепелева
17.02.2019
очень яркий, маленький расход
Татьяна Иневаткина
21.02.2018
Понравился, окрашивала макарон, получились яркие
Юлия Смирнова
20.10.2017
Краситель очень понравился. Маленький расход, красивый цвет.
николай голиков
07.07.2017
очень хорошие красители
Марина Макаренко
15.08.2016
Краситель понравился, красивый и яркий
Лиза Костанян
19.02.2016
краска хорошая
Екатерина Иванова
30.01.2016
хороший краситель, хороший цвет.
Любовь Юрченко
06.12.2015
Хороший краситель жалко что искуственный
Ирина Кирпищикова
05.10.2015
Цвет очень нежный, цыплячий ))
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете