Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Кондитерский инвентарь > Молды и маты силиконовые > Молды младенцы > Молд для шоколада/мастики силиконовый Младенец 3D 6х3,5 см.

Молды младенцы

Молд для шоколада/мастики силиконовый Младенец 3D 6х3,5 см.




отзывов: 69

Россия

Размер 6х3,5 см.

Ссылка на урок по оформлению молда младенец http://www.youtube.com/watch?v=hawrWX7ovfI#t=360

Силиконовые молды – это текстурные формочки для изготовлени

я украшений на торты из мастики, марципана, шоколада и карамели.

Материал молдов – пищевой силикон, выдерживающий перепад температуры до 280 градусов.

Силиконовые молды, представленные во Вкусном магазине,  это высококачественные изделия, сделанные вручную, не имеющие запаха, гибкие и пластичные.

 

Рекомендации по использованию молдов:

1.     Обильно посыпьте молд крахмалом. Молд должен быть сухим.

 

2.     Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании.

Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон.

 

3.     Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. Крупные  молды нужно подержать в морозилке подольше. 

 

4.     Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие.

 

При использовании шоколада молд не нужно посыпать крахмалом.

Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей.

 

При использовании марципана –

Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.

Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.

 

Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.

 

Вес:

1 шт.

390 руб. / шт.

Наличие:
Под заказ
Необходимо авторизоваться, чтобы оставить заявку на данный товар.
Когда товар будет в наличии, Вам придет автоматическое письмо на почту

 

Отзывы пользователей:

Сандра Сухова
03.04.2018
Хорошее качество, оттиск четкий. Размер идеальный. Силикон без запаха.
Светлана К
27.09.2017
Молд отличный, фигурка четкая!
Оксана Курганова
10.05.2017
Хороший молд, незаменимая вещь для детских тортиков!!!
Нонна Айрапетян
29.11.2016
Молд просто супер!Все отлично получается
Светлана Лукьянова
14.11.2016
хороший, удобный молд! немного брак у меня был (где глазик как-буто сверху лепешка маленькая). Но я просто срезаю острым ножом и все отлично. Не думаю, что у всех молдов такой дефект. видимо просто мне попался такой.
Юлия Сапрыкина
26.10.2016
Отличный молд! Все получается с первого раза и из мастики, и из шоколада! Рекомендую!
Ольга Колесникова
25.08.2016
Молд отличный! легко все достается, без проблем все получилось с первого раза!
АННА ЧЕСОВСКАЯ
01.04.2016
Молд понравился. Фигурка получилась четкая, вынимается легко.
Наталия Кружнова
17.02.2016
хороший молд, фигурка получается четкая, вынимать просто.
Елена Федорова
19.11.2015
отличная форма, все складочки четкие, легко вынимать
1  2  3  4  ... вперед
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете