Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Лавка кулинара > Шоколад и какао > Шоколад белый > Шоколад белый 35% какао Ивуар Valrhona, 250 гр.

Шоколад белый

Шоколад белый 35% какао Ивуар Valrhona, 250 гр.




отзывов: 15

Франция

Французский шоколад Вальрона (Valrhona) удостоился права считаться лучшим шоколадом мира.

Сегодня это одна из ведущих компаний в мире, занимающаяся, в основном, высококлассным и коллекционным шоколадом.
Именно поэтому этот шоколад ценят как именитые шеф-повара, так и обычные домохозяйки.

Все лучшие кондитерские и рестораны Москвы работают только на этом шоколаде. Кроме того, что из него можно сделать торты, горячий шоколад, конфеты и далее до бесконечности, его очень вкусно кушать просто так. Это чистый шоколад без добавок, на какао-масле, с натуральной ванилью. Все лучшие торты мира делаются только на нем.

ИВУАР, белый шоколад – по мнению большинства профессиональных кондитеров , единственный вкусный белый шоколад.
Идеален с капучино или просто с кофе со сливками. Идеален для огромного количества рецептов: торты, трюфели (в том числе фисташковые, кофейные, ванильные), из него получается невероятно вкусная панакотта.




История компании
 
Компания Валрона была основана в 1922 году под именем «Chocolaterie du Vivarais» кондитером из долины Роны. С самого начала философией (лозунгом) фабрики было: использовать самое лучшее для производства самого лучшего.
Эта формально небольшая фабрика насчитывает, на сегодняшний день 350 сотрудников и производит 6000 тон шоколада ежегодно.
На сегодняшний день, производитель горько-сладкого шоколада номер один, Валрона так же является лидером в области исследований и в области качества. Ключевая деятельность Валроны - это производство шоколадного сырья для лучших мировых шеф-поваров и кондитеров.
При производстве шоколадного сырья Валрона использует уникальные во всем мире методы, основанные на следующих решающих принципах:
- отбор самых лучших бобов какао;
- смешивание подходящих сортов какао-бобов;
- различные методы обжига для различных сортов бобов;
- длительный процесс конширования.

Валрона покупает какао-бобы у огромного количества небольших плантаторов начиная с Карибских островов и заканчивая Индонезией, где урожай ограничен и качество бобов крайне высоко. Благодаря этим источникам (поставщикам) качественных какао-бобов и традиционным методам производства, Валрона способна производить продукцию не имеющую себе равных в утонченности и вкусе.

Вес:

250 гр.

589 руб. / шт.

Наличие:
Под заказ

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро

631 руб. / шт.

Необходимо авторизоваться, чтобы оставить заявку на данный товар.
Когда товар будет в наличии, Вам придет автоматическое письмо на почту

 

Отзывы пользователей:

Валентина Бородич
29.08.2018
Просто шикарный! Самый лучший шоколад в мире! Вкус необыкновенный! Дорогой, конечно, но он того стоит. Использую для украшения капкейков, тортов и как самостоятельное угощение для ребенка. Растапливать его рука не поднимается, беру подешевле для этих целей.
Ирина Доманова
10.11.2016
Хороший шоколад !
Людмила Стояновская
19.08.2016
Отличный шоколад! Очень понравился. Заказываю снова.
Виктория Вербовская
18.04.2015
вкус настоящего какао масла
Ольга Назарова
03.12.2014
Понравился! Ни какого лома, все галеты целые. Очень хорошо плавится. Ну и просто очень вкусно ))
Ирина Саладуха
10.11.2014
Очень вкусный шоколад.
.наталья Емельянова
06.09.2014
Покупала этот шоколад здесь много раз-всегда был восхитителен. Вчера его сразу в магазине не попробовала, а дома обнаружила, что его явно не правильно хранили летом. Или он просрочен. Овалы склеены между собой, восхитительного ощущение таяния во рту нет. Послевкусие практически не ощутимо.
Марина Сокальская
10.08.2014
Потрясающе вкусно!
Наталья Курначенкова
06.08.2014
Чудесный шоколад
Елена Вострикова
27.02.2014
Лучший шоколад для кондитеров! Обидно только, сегодня привезли заказ, позже при приготовления мусса обнаружила недовес в одной упаковке, вместо 250 привезли 200грамм, в следующий раз буду все тщательно проверять на весах! Магазину жирный минус!
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете