119
Сахарной мастики, марципана;
Желе, мармелада, зефира, безе;
Бисквита, а также некоторых других видов теста;
Белковых и других видов глазурей и кремов;
Айсинга, сахарной помадки;
Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
Рекомендуемые дозировки:
Кондитерские изделия:1-2 мл. красителя на 1 кг готовой продукции.