Клей пищевой, КМЦ (СМС)
Гуммиарабик, тилоза и трагакант
Камедь гуаровая и ксантановая
Лак пищевой
Лецитин
529
Великобритания
699
359
179
119
199
1 369
Нидерланды
249
Великобритания
329
При приготовлении кулинарных изысков не обойтись без пищевых добавок упрощающих процесс декорирования кондитерских изделий. Для создания эффектных кондитерских композиций незаменимы, представленные в ассортименте нашего интернет-магазина добавки:
- лецитин улучшает текстуру выпечки и продлит срок годности,
- тилоза, трагакант и его искусственный аналог карбоксиметилцеллюлоза сделают мастику эластичной и податливой,
- гуаровая и ксантановая камедь стабилизируют желе и крема,
- пищевой клей надежно прикрепит элементы декора к поверхности кондитерского изделия и друг к другу
- пищевой лак покроет всю композицию благородным глянцем, его удобно наносить на изделие из баллончика – спрея в котором он продается.
Предлагаем заказать и купить загуститель для мастики абсолютно недорого. Наш магазин сотрудничает с самыми ведущими мировыми и отечественными поставщиками и гарантирует высокое качество предлагаемой продукции.