Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Ваниль в стручках 5 гр., 1 шт.

Фото Ваниль в стручках 5 гр., 1 шт.

0 отзывов

Мадагаскар

289

В корзину

У-г Марьинский – 310 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 4 шт.
Описание:

Ваниль в стручках весом стручка 5 гр. - за счет толщины стручка обладает более мягким и маслянистым составом, что позволяет получить наибольшее раскрытие аромата ванили!

Сорт Bourbon отличается благородным, многогранным ароматом, с легким древесным оттенком, имеет интенсивный, гармоничный и очень уравновешенный вкус.

Столь узнаваемым и неповторимым ароматом ваниль обязана сотням маслянистых веществ, которые в ней содержатся, причем многие из них, до сей поры являются загадкой по своему составу, для ученых. Стручки ванили «бурбон» наилучшего качества должны быть мягкими, маслянистыми на ощупь, и внешне выглядеть как тонкие, слегка скрученные по своей оси палочки, очень темного цвета, как бы усыпанные едва заметными мельчайшими белыми кристалликами.

Использование ванили:
Используйте Бурбонскую ваниль там, где нужно добиться эффекта устойчивого аромата классической ванили.

Стручки ванили «Бурбон» - важная составляющая самой разной выпечки, включая торты, печенья, булочки, бисквиты, а так же используется для соусов, пудингов, фруктовых салатов, мороженого, конфет и многого другого.

Для более полного извлечения запаха молоко кипятят с ванилью, затем процеживают и добавляют в изделия. Можно приготовить ванильный экстракт, залив несколько стручков ванили стаканом водки или бренди. Или приготовить собственный ароматный ванильный сахар. Для этого заройте 1-2 разрезанных стручка ванили в банку с сахаром, и уже через 48 часов ванильный сахар будет готов. Подсыпайте сахар в банку со стручками по мере надобности. Ваниль не часто соединяют с другими специями, хотя можно попробовать шафран или корицу. Интересное сочетание ваниль дает в выпечке с кокосовым молоком или стружкой.

Отличие сорта Bourbon от других сортов:
Из-за высокого содержания ванилина она выше всего ценится и используется чаще всего в пищевой промышленности во всех областях. У ванили Бурбон (Bourbon) есть знаменитый вкус, который знают и любят во всем мире.

Стручки ванили, как известно, обладают богатым сладковатым запахом, но немного горьки на вкус, что позволяет использовать ваниль того или иного сорта, в качестве ароматизатора или ингредиента, при приготовлении ограниченного количества блюд и напитков. Ваниль в стручках с Мадагаскара, в этом смысле выпадает из общего ряда, потому, что бурбон ваниль отличается особенным насыщенным сладким ароматом и практически не горчит.

Данная продукция расфасовывается в пищевую пленку в соответствии с указанным весом.

Читать полностью

Состав:
ваниль 100%

Энергетическая ценность:
Пищевая ценность: Белков – 1,2 г, Жиров – 0,1 г, Углеводов – 12,5 г.

Похожие товары

349

В корзину
Доступно: 2 шт.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

269

В корзину
Доступно: 40 шт.

359

В корзину
Доступно: 14 шт.

329

В корзину
Доступно: 16 шт.

229

В корзину
Доступно: 59 шт.
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.