Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Ваниль в стручках 3 гр. Kotanyi, 1 шт.

Фото ваниль в стручках 3 гр. kotanyi, 1 шт.

18 отзывов

Мадагаскар

359

В корзину

У-г Марьинский – 385 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 19 шт.
Описание:
Ваниль в стручках из Мадагаскара длиной 17 см. и весом стручка 3 гр. - за счет толщины стручка обладает более мягким и маслянистым составом, что позволяет получить наибольшее раскрытие аромата ванили!

Ваниль в стручках
– это ваниль превосходного качества сорта Bourbon с острова Мадагаскар.
Сорт Madagascar Bourbon отличается благородным, многогранным ароматом, с легким древесным оттенком, имеет интенсивный, гармоничный и очень уравновешенный вкус.

Столь узнаваемым и неповторимым ароматом ваниль обязана сотням маслянистых веществ, которые в ней содержатся, причем многие из них, до сей поры являются загадкой по своему составу, для ученых. Стручки ванили «бурбон» наилучшего качества должны быть мягкими, маслянистыми на ощупь, и внешне выглядеть как тонкие, слегка скрученные по своей оси палочки, очень темного цвета, как бы усыпанные едва заметными мельчайшими белыми кристалликами.

Использование ванили:
Используйте Бурбонскую ваниль там, где нужно добиться эффекта устойчивого аромата классической ванили.

Стручки ванили «Бурбон» - важная составляющая самой разной выпечки, включая торты, печенья, булочки, бисквиты, а так же используется для соусов, пудингов, фруктовых салатов, мороженого, конфет и многого другого.

Для более полного извлечения запаха молоко кипятят с ванилью, затем процеживают и добавляют в изделия. Можно приготовить ванильный экстракт, залив несколько стручков ванили стаканом водки или бренди. Или приготовить собственный ароматный ванильный сахар. Для этого заройте 1-2 разрезанных стручка ванили в банку с сахаром, и уже через 48 часов ванильный сахар будет готов. Подсыпайте сахар в банку со стручками по мере надобности. Ваниль не часто соединяют с другими специями, хотя можно попробовать шафран или корицу. Интересное сочетание ваниль дает в выпечке с кокосовым молоком или стружкой.

Отличие сорта Bourbon от других сортов:
Из-за высокого содержания ванилина она выше всего ценится и используется чаще всего в пищевой промышленности во всех областях. У ванили Бурбон (Bourbon) есть знаменитый вкус, который знают и любят во всем мире.

Стручки ванили, как известно, обладают богатым сладковатым запахом, но немного горьки на вкус, что позволяет использовать ваниль того или иного сорта, в качестве ароматизатора или ингредиента, при приготовлении ограниченного количества блюд и напитков. Ваниль в стручках с Мадагаскара, в этом смысле выпадает из общего ряда, потому, что бурбон ваниль отличается особенным насыщенным сладким ароматом и практически не горчит.


Читать полностью

Состав:
ваниль 100%

Отзывы покупателей

Гиляна Антоненкова
21 августа 2017

Ваниль отличная, свежая и ароматная.

Юлия Смирнова
04 мая 2017

Она такая замечательная, влажненькая, купила такую же точно в магазине обычном оказалась сухая еле разрезала, буду брать теперь только здесь!

Юлия Смирнова
08 февраля 2017

Отличная ваниль. Стручок не сухой, мясистый. Заливаю коньяком и получаю отличный экстракт!

Светлана Волкова
24 января 2017

Хорошая ваниль, влажная , жирненькая .

Алина Санду
13 августа 2016

Отличная ваниль: влажная, легко вынимается из стручка и ароматная

Елена М
06 августа 2016

Отличная жирная ароматная палочка. Режу ее на кусочки, заливаю водкой и настаиваю около месяца. На выходе получаю отличный ванильный экстракт за небольшую сумму. Рекомендую.

zarin n
25 июня 2016

Поддерживаю других!

Ирина Киреева
23 апреля 2016

Ваниль и правда хорошая.Жирная,свежая.НО 3 гр вес вместе с пачкой.Сама ваниль 1 гр

Яна Михайлиди
06 января 2016

Это супер ваниль! Стручки не просто несущие, они влажные! А аромат мммм

Анастасия Задыхина
23 декабря 2015

Отличная ваниль!!!! свежая и ароматная!

Страницы: 1 2 Вперед Показать все

Похожие товары

349

В корзину
Доступно: 11 шт.

289

В корзину
Доступно: 24 шт.

179

В корзину
Доступно: 6 шт.

269

В корзину
Доступно: 60 шт.

329

В корзину
Доступно: 29 шт.

229

В корзину
Доступно: 132 шт.
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.