Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Ваниль в стручках 3 гр., 1 шт.

Фото Ваниль в стручках 3 гр., 1 шт.

9 отзывов

Мадагаскар

229

В корзину

У-г Марьинский – 246 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 65 шт.
Описание:
Ваниль в стручках из Мадагаскара длиной 17 см. и весом стручка 3 гр. - за счет толщины стручка обладает более мягким и маслянистым составом, что позволяет получить наибольшее раскрытие аромата ванили!

Ваниль в стручках
– это ваниль превосходного качества сорта Bourbon с острова Мадагаскар.
Сорт Madagascar Bourbon отличается благородным, многогранным ароматом, с легким древесным оттенком, имеет интенсивный, гармоничный и очень уравновешенный вкус.

Столь узнаваемым и неповторимым ароматом ваниль обязана сотням маслянистых веществ, которые в ней содержатся, причем многие из них, до сей поры являются загадкой по своему составу, для ученых. Стручки ванили «бурбон» наилучшего качества должны быть мягкими, маслянистыми на ощупь, и внешне выглядеть как тонкие, слегка скрученные по своей оси палочки, очень темного цвета, как бы усыпанные едва заметными мельчайшими белыми кристалликами.

Использование ванили:
Используйте Бурбонскую ваниль там, где нужно добиться эффекта устойчивого аромата классической ванили.

Стручки ванили «Бурбон» - важная составляющая самой разной выпечки, включая торты, печенья, булочки, бисквиты, а так же используется для соусов, пудингов, фруктовых салатов, мороженого, конфет и многого другого.

Для более полного извлечения запаха молоко кипятят с ванилью, затем процеживают и добавляют в изделия. Можно приготовить ванильный экстракт, залив несколько стручков ванили стаканом водки или бренди. Или приготовить собственный ароматный ванильный сахар. Для этого заройте 1-2 разрезанных стручка ванили в банку с сахаром, и уже через 48 часов ванильный сахар будет готов. Подсыпайте сахар в банку со стручками по мере надобности. Ваниль не часто соединяют с другими специями, хотя можно попробовать шафран или корицу. Интересное сочетание ваниль дает в выпечке с кокосовым молоком или стружкой.

Отличие сорта Bourbon от других сортов:
Из-за высокого содержания ванилина она выше всего ценится и используется чаще всего в пищевой промышленности во всех областях. У ванили Бурбон (Bourbon) есть знаменитый вкус, который знают и любят во всем мире.

Стручки ванили, как известно, обладают богатым сладковатым запахом, но немного горьки на вкус, что позволяет использовать ваниль того или иного сорта, в качестве ароматизатора или ингредиента, при приготовлении ограниченного количества блюд и напитков. Ваниль в стручках с Мадагаскара, в этом смысле выпадает из общего ряда, потому, что бурбон ваниль отличается особенным насыщенным сладким ароматом и практически не горчит.

Данная продукция расфасовывается в пищевую пленку в соответствии с указанным весом
Читать полностью

Состав:
ваниль 100%

Отзывы покупателей

Анна Цапенко
17 марта 2019

Магний стручрк. Ароматный, упакован в вакуумную упаковку.

Елена Шварц
11 января 2017

Очень свежая и мягкая ваниль

Ирина Калинина
29 ноября 2016

Отличная ваниль, всегда добавляю в выпечку, даже в блинчики и шарлотку, аромат прекрасный. Спасает от зимней депрессии :)

Елена Илатовская
02 июня 2016

Ваниль хорошая!

Жанна Мешкова
17 ноября 2015

Стручок сухой,нельзя было разрезать и извлечь семена.Он поломался,в то время,как должен быть гибким и эластичным.Грешила на срок годности,но маркировка в норме,уж не знаю чей это недостаток-производителя или просто неправильное хранение.

Мария Семерникова
12 марта 2015

Хороший, свежий продукт. Не сухой. Мне понравилось, буду брать

Евгения кобыленко
04 декабря 2014

Аромат просто божественный!!!

Людмила Красилова
29 июля 2014

Да. суховат. Но аромат прекрасный

Дарья Леушева
13 марта 2013

Мне показалась ваниль суховатой, сам стручок был жестким. С трудом даже разрезала. Может мне попался недостаточно герметично завернутый.

Похожие товары

349

В корзину
Доступно: 2 шт.

289

В корзину
Доступно: 5 шт.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

269

В корзину
Доступно: 40 шт.

359

В корзину
Доступно: 16 шт.

329

В корзину
Доступно: 16 шт.
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.