Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Стабилизатор сливок Нейтральный Фонд Суиссе Bakels, 500 гр.

Нидерланды

279

Нет в наличии
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Оставить заявку
Описание:

Фонды-наполнители стабилизаторы сливок служат в основном для изготовления различных кондитерских кремов на взбитых сливках. Они позволяют добиться красивого внешнего вида тортов, рулетов, пирожных и других видов кондитерских изделий.

Преимуществами применения наполнителей-стабилизаторов сливок являются: разнообразие видов, простой процесс изготовления крема, быстрое растворение, устойчивость к замораживанию и оттаиванию, возможность увеличивать объем крема при добавлении воды, прекрасный естественный вкус, насыщенный цвет, тонкий аромат, значительное уменьшение себестоимости производства крема за счет увеличения объема при добавлении большого количества воды является также одним из плюсов.

Крема, приготовленные с добавлением фондов Bakels, обладают всегда стабильным качеством, обладают хорошей смешиваемостью, стабильны при хранении, хорошо заполняют поверхность кондитерских изделий.

Применение

Фонд Суиссе 300 гр

Жидкость (сливки натуральные или растительные, сметана, сок, йогурт и тд) 300 гр - 1000 гр.

Количество вносимой жидкости зависит от содержания в ней сухих веществ, наличия стабилизатора и от желаемой конечной консистенции продукта.

Смешать все компоненты и взбивать на высокой скорости 5 минут.

Если необходимо - добавить фрукты, орехи и другие компоненты по рецептуре.

Готовая масса быстро застывает, поэтому ее необходимо быстро использовать для украшения и оформления десертов, или разлить по формам и убрать в холодильник примерно на 1 час.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Читать полностью

Состав:
Сахар, глюкозный сироп, растительный жир и масло (пальмовое), желатин, эмульгаторы Е471, Е472а, молочный белок, ароматизатор ванилин

Отзывы покупателей

.наталья Емельянова
15 февраля 2019

Внимательно читайте состав и способ применения.  С использованием этого продукта получаются уже не взбитые сливки, а практически "растишка".

Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.