Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Смесь для чизкейка Американский чизкейк Irca, 200 гр. 73088

Италия

299

Доступно для заказа: 5 шт.
Описание:

Сухая смесь для приготовления американского чизкейка . Полуфабрикат для производства кондитерских изделий.

Представляем очень технологичный продукт – премикс Классический Чизкейк (Италия), при помощи которого можно приготовить как горячие чизкейки типа Американский, так и великолепные сырные муссы (холодные чизкейки). Смесь содержит специально подобранные сыры, придающие конечному продукту отличный вкус и аромат! Помимо того, работать с этим продуктом настолько просто, что с этим справится даже начинающие кондитеры, при этом качество приготовленных сладостей будет на высоте!
Органолептические характеристики:

Порошкообразная смесь белого цвета с ароматом творожного сыра.

Рекомендации по применению:

Выпечной Чизкейк:
Премикс – 1000 г
Теплая вода – 1700 г
Яйцо – 200 г
Примечание: для улучшения вкуса можно часть воды заменить сливками (до 400 г), а также вносить десертные пасты для придания определенного вкуса.
Перемешать все ингредиенты в планетарном миксере насадкой «Венчик» на средней скорости. Температура выпечки 190°С.
Крем Чизкейк:
классический – 1000 г
Вода (+30°С) – 1700 г
Крем для взбивания
(раст. сливки) – 1500 г
Смешать воду со смесью Крем Чизкейк классический. Соединить с раст.сливками, взбитыми до полуготовности. Охладить изделие в течение нескольких часов в холодильной или морозильной камере.
Пирог с рикоттой:
Премикс – 1000 г
Свежая Рикотта – 1250 г
Теплая вода – 1750 г
Яйца – 500 г
Перемешать все ингредиенты в планетарном миксере насадкой «Венчик» на средней скорости. Температура выпечки 190°С.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Заводская упаковка 1 кг.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Читать полностью

Состав:
сахар, сырный порошок, сухие сливки, модифицированный крахмал, сухое молоко, сухой яичный белок, натуральный ароматизатор. Содержит яйца, молоко и продукты его переработки; может содержать следы сои, орехов, злаков, содержащих глютен, и продукты их переработки.

Энергетическая ценность:
-белки 13.00 -жиры 17.60 -углеводы 64.50 Влажность (%): 5.60 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 468.00

Отзывы покупателей

наталья магнитская
21 ноября 2016

понравилось!

Светлана Дворецкая
25 марта 2016

Брала 200 грамм на пробу. Делать конечно быстро, но через чур сладко и довольно дорого. Брать больше не буду. Буду делать из маскарпоне.

Похожие товары

Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.