Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Шоколад темный 53,5% какао в галетах Barry Callebaut, 500 гр.

Фото Шоколад темный 53,5% какао в галетах barry callebaut, 500 гр.

59 отзывов

Бельгия

409

В корзину

У-г Марьинский – 438 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 78 шт.
Описание:
Тёмный шоколад содержит тёртое какао (какао-масса), какао-масло и сахар. Содержание твердого какао – так называются все сухие фракции какао – варьируется от 35 до 70 или более процентов. Чем выше содержание какао, тем более горьким будет шоколад. Для настоящих «шокоголиков» существует только один вид шоколада: очень тёмный, очень горький, с очень высоким содержанием какао. Для использования в домашней кулинарии мы, как правило, покупаем обычный плиточный шоколад. А между тем, кондитеры во всём мире отдают предпочтение развесному шоколаду в галетах, таблетках, каплях. Во-первых, производством такого шоколада занимаются всего несколько известных во всем мире компаний с безупречной репутацией и долгой историей. Во-вторых, продукция этих производителей обладает стабильными характеристиками, что обеспечивает предсказуемое поведение продукта при различных процессах: нагревании, темперировании, застывании. Только работая с таким шоколадом, кондитер может быть уверен в успешном конечном результате. В-третьих, содержание какао в шоколаде будет именно таким, как указано на упаковке, с точностью до десятых долей, и нет никаких лишних добавок. Ну и последний аргумент в пользу рассыпного шоколада – удобство взвешивания.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.


Информация о производителе Barry Callebaut

Компания Barry Callebaut была основана в 1828 году и известна, прежде всего, как ведущий мировой производитель какао и шоколада, контролирующий производственные циклы от момента выращивания какао-бобов до момента попадания продукта к розничным и оптовым продавцам.

Это единственная компания, владеющая технологией полного цикла работы с шоколадом: от заготовки какао-бобов до появления готового продукта на полках магазинов.

На сегодняшний день Barry Callebaut – единственный производитель в России, использующий собственное сырье для производства ингредиентов. Все остальные поставщики используют для своей продукции смеси, полученные от третьих производителей. Они отвечают лишь за расфасовку смеси и ее продвижение к потребителю. Это, конечно, не может не отразиться на качестве поставляемого товара.

Именно качество отличает продукцию компании Barry Callebaut от остальных брендов. Только производитель может обладать всеми ресурсами, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на более качественную и полезную для здоровья продукцию. Один из девизов компании звучит так: «Побалуй себя без ущерба для здоровья».

Читать полностью

Состав:
какао-тертое,сахар, какао-масло, эмульгатор, соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Может содержать молочные продукты

Отзывы покупателей

Людмила Петрова
19 февраля 2019

Очень вкусный шоколад, использую только его.

Ольга Усачева
01 октября 2018

Любимый шоколад

Анастасия Банникова
15 мая 2018

Отличный шоколад. Хорошо темпирируется. Шоколадные изделия получаются отлично. Вкусный, без лишних привкусов

Анна Баркова
29 апреля 2018

Это мой самый любимый шоколад. Не люблю молочный (чувствую привкус жира). Делала бы фигурки только из него

Ирина Журавлева
21 апреля 2018

вкусный шоколад

Шахла Гусейнова
03 марта 2018

Вкусный шоколад

Юлия Кононова
01 августа 2017

Хороший шоколад!!! Рекомендую!!!

Анна К
11 июля 2017

очень понравился шоколад

Ольга Савран
04 июня 2017

хороший шоколад

ОЛЬГА ПОЛШКОВА
23 мая 2017

хороший шоколад-впрочем все о нем только хорошее говорят

Страницы: 1 2 3 4 5 6 Вперед Показать все

Похожие товары

1 699

В корзину
Доступно: 18 шт.
Оптом дешевле:
от 4 шт. – 1 599
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.