Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Крем десертный Маскарпоне Golden dessert mascarpone MM, 1л.

Италия

549

Нет в наличии
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Оставить заявку
Описание:

Голден Десерт – очень нежный сливочный крем. Идеально подходит для приготовления торта «Тирамису» или любых кремовых десертов.

Хорошо сочетается с печеньем, со свежими ягодами и фруктами, целыми или измельченными.

Голден Десерт это готовый ультрапастеризованный продукт для приготовления вкусных десертов на основе растительных негидрогенизированных жиров, которые характеризуется простотой и легкостью использования.

Способ применения - Охладить продукт до 5-10°С, затем взбить на высокой скорости в планетарном миксере в течение 3-5 мин. до получения однородной кремообразной массы.

Для торта Тирамису можно использовать рецепт

Ингредиенты

Количество, г

Десерт «Маскарпоне»

500

Растительные сливки

300

Желатин листовой / порошковый

15/45

Итого:

815/845

Приготовление: Охладить и пробить в миксере десерт «Маскарпоне» 2-3 мин. Добавить охлаждённые сливки и продолжить взбивание ещё 3-4 мин. до получения пышной плотной массы. Ввести подготовленный желатин, перемешать до однородности.

- бисквит промочить сиропом;

- крем нанести и разровнять;

- хорошо промочить в сиропе печенье Савоярди и выложить по всей поверхности;

- крем нанести и разровнять;

- хорошо промочить в сиропе печенье Савоярди и выложить по всей поверхности;

- крем (отсадить из мешка с насадкой-конусом), убрать в холодильный шкаф для стабилизации.

Достать из формы, посыпать поверхность торта какао-порошком.

Читать полностью

Состав:
вода, негидрогенизированные растительные жиры (пальмовые), сахар, сыр маскарпоне 10% (сливки, молоко, регулятор кислотности: Е330 - лимонная кислота), обезжиренное сухое молоко, яичный желток, модифицированный крахмал, желатин, эмульгаторы (Е472b - эфиры глицерина, молочной и жирных кислот, Е471 - моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизатор (Е407 - каррагинан), красители (аннато, куркумин).

Энергетическая ценность:
жиры 20,7 гр., белки 2,4 гр., углеводы 17,8 гр. Энергетическая ценность 268 Ккал.

Отзывы покупателей

любовь николаевна воронцова
02 марта 2018

использую для преговлении тортов  очень вкусный

Светлана Клецова
18 апреля 2016

Очень вкусный крем!

Ирина Артемьева
27 февраля 2016

Очень вкусный десерт, брала для торта. Сам крем желтоватого цвета.

Похожие товары

Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.