Краситель натуральный сухой Сиреневый (экстракт моркови черной) Mr.Flavor, 10 гр.

Краситель натуральный сухой Сиреневый (экстракт моркови черной) подходит для

водо- и жиросодержащих составов: крема, начинки, бисквиты и др. пищевые продукты. С его помощью можно придать насыщенный цвет изделиям и декору. Краситель термостабилен, не разжижает и не изменяет консистенцию.

Чёрная морковь - самый необычный корнеплод для окрашивания десертов. Благодаря растительному пигменту антоциану дает сиреневые, розовые и фиолетовые тона в зависимости от добавляемого количества. Краситель представляет собой только сок, высушенный из клубней чёрной моркови. Овощ богат железом, кальцием, аспаргином; инулином; цинком; калием; фосфором; медью. Содержит витамины группы В, а также А, С, Е, РР.

Способ применения:  рекомендуется растворить в небольшом количестве питьевой воды, затем ввести в основную массу.