Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

КМЦ (СМС) Akucell Akzo Nobel, 100 гр.

Фото КМЦ (СМС) akucell akzo nobel, 100 гр.

87 отзывов

Нидерланды

209

В корзину

У-г Марьинский – 224 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 107 шт.
Описание:

КМЦ (Карбоксиметилцеллюлоза, СМС, Carboxy Methyl Cellulose) – это порошок белого цвета, без запаха и вкуса, синтетическая замена Трагаканта и Гуаровой камеди.

Преимущество перед Гуаровой камедью заключается в более мощной силой вязкости, отсутствии вкуса и запаха, а также получение прозрачного раствора.

Карбоксиметилцеллюлоза используется для производства многих пищевых продуктов.

Действуя как загуститель и стабилизатор, КМЦ значительно улучшает качество конечного продукта, так как влияет на процессы кристаллизации, влагоудержания и усвоения жиров.

Используется:

- как загуститель и стабилизатор в молочной, масложировой, кондитерской промышленности, в продуктах рыбопереработки, напитках, пищевых концентратах.

· Как загуститель для изготовления всех видов мастик и паст сахарных (для покрытия, для моделирования фигур и цветочных для изготовления цветов);

· В качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании.

Действует на сахарную массу моментально, это значит, что приступать к работе можно сразу после ее добавления в сахарную пасту или мастику. Обладает эффектом отбеливания и готовые изделия имеют белоснежный цвет.


Дозировка: для моделирования фигурок - 1ч.л. на 400-500г пасты; для изготовления цветов 1ч.л. на 200-250г пасты; для клея смешать 1 часть СМС и 25-30 частей воды

Способ использования:

Для приготовления мастики нужная доза загустителя СМС добавляется в мастику или пасту сахарную небольшими порциями сразу перед началом работы и масса тщательно вымешивается для равномерного распределения загустителя по всей массе.

Если Вы готовите мастику или пасту сахарную самостоятельно по своей рецептуре, то загуститель сначала тщательно смешивается с сахарной пудрой, а затем добавляются остальные продукты по рецептуре.

Для приготовления пищевого клея: поместить в бутылочку с крышкой загуститель СМС и добавить воду в нужной пропорции (1 часть СМС и 25-30 частей воды) и хорошенько потрясти. У Вас по массе воды будут плавать крупные светло-кремовые кусочки загустителя. В течение дня они растворятся в воде и получится прозрачный клеевой раствор.

Срок хранения 12-18 месяцев.

Читать полностью

Отзывы покупателей

Ольга Зайцева
04 сентября 2019

Не могу без него, всегда спасает

Юлия Игоревна
08 мая 2019

Хороший клей! Часто его использую и отлично держатся детали из мастики, шоколада

людмила сивачева
01 мая 2019

Товар пришёл вовремя, устраивает и цена и качество. Рекомендую.

ЗИНАИДА БЕЛЯЕВА
19 марта 2019

отличный,советую)

Татьяна Петровна Шумарина
15 июля 2018

Отличный СМС. Мелкий, хорошо растворяется в мастике.

Елена Зубарь
16 февраля 2018

Отличный смс... как клей не использую (для этих целей обычно использую нейтральный гель), а вот для фигурок и цветов -  самое то! Однозначно 5+!

Юля Агапитова
17 декабря 2017

Почему-то у меня именно с этим смс цветочная мастика не получается.Но клей получается отличный

Наталья Королева
30 ноября 2017

Порошок пришел в запаянном прозрачном пакете с наклейкой от магазина

Анжелика Силаева
24 февраля 2017

Отличная СМС ,использую в виде клея при создании цветов .Также добавляю при смешивании мастики.Не подводила.

Фатима Аджибаева
24 января 2017

На все 100% клеит цветочки мои ????

Страницы: 1 2 3 4 5 ... 9 Вперед Показать все

Похожие товары

529

В корзину
Доступно: 8 шт.

279

В корзину
Доступно: 7 шт.

199

В корзину
Доступно: 9 шт.

239

В корзину
Доступно: 24 шт.
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.