Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Глазурь в пластинках розовая НОН ТЕМП, 200 гр.

Фото глазурь в пластинках розовая нон темп, 200 гр.

24 отзыва

Швеция

149

В корзину

У-г Марьинский – 160 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 109 шт.
Описание:

Глазурь розовая в пластинках НОН ТЕМП УАЙТ - глазурь премиум класса, используется для глазирования и отделки кондитерских изделий, а также для изготовления фигурок и декора и нанесения рисунков.

ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

  • превосходна для глазирования и отливки, готовые изделия имеют прекрасный глянец
  • очень проста и удобна в использовании, так как мелкие пластинки быстро плавятся
  • высокая температура плавления глазури позволяет отливать фигурки различных форм для украшения тортов десертов, пирожных и пр., которые не расплываются и не "седеют" при хранении
  • неповторимая жировая композиция обеспечивает наилучшие вкусовые качества, аромат и внешний вид готовых изделий
  • глазурь не прилипает к упаковке изделий
  • великолепные украшения с глянцем при использованием переводных листов для шоколада
  • не требует темперирования


Способ использования: Пластинки глазури поместить в специальную емкость с двойным дном ("водяную баню") или поместить в специальное оборудование и растопить при помешивании до получения жидкой массы. Далее глазировать изделия, изготавливать фигурки, разливать по формам. Температура плавления не должна превышать 40-45 С для шоколадной глазури и не более 40 С для белой.
Масса для моделирования украшений: 700г глазури нагреть до 45 С добавить 300г глюкозного сиропа, подогретого до 45 С. Смешать оба компонента, затем вылить смесь на силиконовый лист. Массу тщательно перемешать на листе, а затем из готовой массы создавать фигурки, цветы и прочее. Оставшуюся массу можно упаковать в полиэтилен и хранить в холодильнике, используя по мере необходимости.
Масса для глазирования тортов: К 1кг растопленной глазури добавить 400г горячей воды (~50 С). Все тщательно размешать и использовать массу для глазирования.

ВНИМАНИЕ! При подготовке глазури "на водяной бане" не доводить воду до кипения, а просто заполнить ёмкость кипятком.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 6 месяцев

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
Читать полностью

Состав:
Сахар, растительный жир (частично твердый), эмульгатор лецитин Е322, соль, ванилин.

Энергетическая ценность:
2400 кДж. Пищевая ценность на 100 гр.: белки 3,5 гр., жиры 38 гр., углеводы 58 гр.

Отзывы покупателей

Татьяна Суханова
09 сентября 2018

Понравилась. Вкусная,плавится отлично.

Сандра Сухова
07 сентября 2018

Хорошая глазурь. Вкус и запах приятные. Плавится хорошо.

Ирина окорочкова
01 апреля 2018

не понравилась

Наталья Макеева
09 июня 2017

Хорошая  глазурь. Легко плавится и хорошо наносится на изделие.                                                                          

Анастасия Хахалина
25 сентября 2016

Нежный красивый цвет, удобна в использовании

Елена Новикова
30 мая 2016

Мне глазурь не очень понравилась. У меня почему то  очень плохо плавилась.Очень густая получилась и не ровно ложилась из за этого

александра карасева
15 февраля 2016

Очень вкусная и легкая в использовании...застывает в прочную корочку....цвет радует всех

Анастасия Хахалина
08 января 2016

Заказываю не в первый раз. Хорошо плавится, ровно ложится

дарья сметана
05 декабря 2015

очень довольна глазурью!уже заказала еще такую же)

Екатерина Показеева
10 сентября 2015

Глазурь понравилась.  Плавится легко.  На вкус ванильная и приятная.

Страницы: 1 2 3 Вперед Показать все

Похожие товары

Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.