289
Краситель на масляной основе для окрашивания шоколада и масляного крема.
Вода и жир не смешиваются, поэтому обычные красители на водной основе не могут окрасить шоколад.
Оригинальная разработка Chefmaster, позволяющая окрасить шоколад в яркие цвета не изменяя его структуру и не меняя запаха. 100% соответствие цвету.
Красители произведены исключительно в США и имеют сертификат FDA*
*FDA - Американское управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Способ применения:
Растопите шоколад или любой жировой продукт, добавьте немного краски Chefmaster до получения желаемого оттенка.