Описание:
Гель нейтральный зеркальный – готовый к использованию холодный гель для создания зеркальной поверхности или
для глазирования свежих фруктов. Идеально подходит для глазирования поверхности тортов, пирожных, свежих фруктов, пирогов и другой сладкой выпечки.
Преимущества:
- Не требует специальной подготовки.
- Прекрасные тиксотропные характеристики.
- Стабильное высокое качество.
Органолептические показатели:
Приятный, слабовыраженный кисло-сладкий вкус с фруктовой ноткой. Желеобразная консистенция. Прозрачный, глянцевый цвет без цвета, без запаха.
Способ применения:
Готовый к использованию гель. Перед применением медленно перемешать, не допуская образования пузырьков воздуха. Можно добавить немного воды и краситель.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре от 2 до 4°С.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.