Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Краситель сухой Белый (диоксид титана), 50 гр.

116 отзывов

Финляндия

65

В корзину

У-г Марьинский – 70 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 261 шт.
Описание:
Диоксид титана - белое порошкообразное вещество. Чистый диоксид титана TiO2 - самый стабильный из всех известных белых пигментов.

Это бесцветное твердое кристаллическое вещество. Несмотря на бесцветность, в больших количествах диоксид титана чрезвычайно эффективный белый пигмент, если он хорошо очищен. TiO2 практически не поглощает никакого падающего света в видимой области спектра.

Из-за своей инертности, диоксид титана не токсичен и, в общем, считается очень безопасным веществом.

Он может контактировать с продуктами в упаковке, а в определенных концентрациях он используется как пищевой краситель.

Двуокись титана (Е171) можно использовать практически в любых продуктах, которым для эстетического вида необходим белый цвет в дозировке 0,1 - 1%.

Диоксид титана допущен в качестве пищевого красителя в соответствии с Европейской инструкцией 94/36/СИ от 30 июня 1994 года.

Использование диоксида титана в пищевой промышленности очень многогранно. Двуокись титана (Е171) можно использовать практически в любых продуктах, которым для эстетического вида необходим белый цвет.

В рыбной, мясной, молочной, кондитерской промышленностях диоксид титана применяют для придания высокого отбеливающего и укрывистостного эффекта продуктам.

Применяется в пищевой промышленности как добавка в: курицу, мясо, морепродукцию, молочную продукцию, при производстве жевательной резинки и др.

Применение в кулинарии: карамель, мука, тесто, сахарная глазурь, марципан, мастика, сахарная пудра, джемы и др.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
Читать полностью

Состав:
TiO2

Отзывы покупателей

Илья Агапов
01 апреля 2019

Перед отбеливанием крема всегда развожу краситель водой, сливками у меня не получается). Причём воды он вбирает в себя много и если его добавлять в сухом виде в крем-чиз, например, то краситель меняет структуру крема, крем становится плотнее.Если отбеливаю им шоколад, то сначала развожу его в какао-масле, затем добавляю шоколад и оставляю на ночь.

Елена Новикова
20 января 2019

Столько восторженных отзывов, а мне как то не очень. В креме остаются крупинки и при обмазке торта из видно. Может его перед тем как добавить в крем надо водой чуть развести? Напишите кто нибудь в отзывах как вы им пользуетесь?

Юлия Зеленская
20 декабря 2018

Хороший краситкль

Тамара Кондакова
05 декабря 2018

Краситель хороший, идеально подходит для зеркальной глазури.

Юлия Анохина
04 декабря 2018

понравился

Батима Ибраева
01 августа 2018

Отличный краситель, пока заявку собмрала разобрали. некоторые даже шоколад отбеливают, помимо крема теста и мастики

олеся фондис
13 июня 2018

Отличный краситель, для отбеливания самое то.

Лариса Слиж
11 мая 2018

Использовала в зеркальной глазури, все отлично! Минус— на упаковке (фасовке) не было указано наименование и дата ...

Елена Федина
08 мая 2018

Мне нравится!!!

Елена М
05 мая 2018

Идеальный! Перед тем, как пересыпать в банку для хранения, просеиваю его. Таким образом, ни одного комочка и легко расходится в массе.

Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.