Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Каталог товаров
Задать вопрос
Каталог товаров

Ароматизатор жидкий Банан Дюкан, 25 мл.

Фото Ароматизатор жидкий Банан Дюкан, 25 мл.

9 отзывов

Россия

99

В корзину

У-г Марьинский – 106 руб.
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 9 шт.
Описание:

Ароматизаторы - это пищевые добавки, которые придают продуктам питания необходимые вкусовые и ароматические характеристики.
Они применяются для восстановления или усиления органолептических свойств, поскольку запах и вкус могут быть утеряны при хранении и производстве продуктов.

Использование пищевых ароматизаторов:
1. Пищевые ароматизаторы используются для придания аромата и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам (суфле, пудинги, мороженое, кремы, начинки), алкогольным и безалкогольным напиткам, листовому чаю.
2. Пищевые ароматизаторы могут с успехом использоваться для ароматизации помещений: кафе, ресторанов, магазинов, а также в быту. Достаточно нанести несколько капель эссенции на ткань или пористую бумагу и поместить в нужное место. Пищевые эссенции, в отличие от освежителей воздуха, имеют приятный натуральный запах, некоторые ароматы действуют успокаивающе (ваниль, карамель, тирамису), другие создают нужное настроение (апельсин, клубника, барбарис).

Идентичные натуральным ароматические компоненты — это соединения, выделенные из натурального сырья с применением химических методов.
Идентичные натуральным ароматизаторы имеют в составе минимум один компонент, идентичный натуральному, и одновременно содержат натуральные компоненты.
По составу основных ароматических компонентов и их химической структуре идентичные натуральным ароматизаторы полностью соответствуют природным. При этом часть компонентов или даже весь ароматизатор целиком получают искусственным путём.

Ароматизатор Банан является идентичный натуральному, растворяется пропиленгликолем или триацетином.

Имеет богатый букет спелой мякоти банана.

Применяется для ароматизации: кондитерские и хлебобулочные изд., безалкогольные и алкогольные напитки, молочные продукты, мороженое, масложировая продукция, соусы, пищевые концентраты.
Дозировка: Тесто 0,8мл/кг; кремы, муссы, суфле 0,6мл/кг; Напитки 0,1г/л

После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.

Флаконы из темного стекла,что обеспечивает сохранность всех свойств ароматизаторов в течение длительного срока при соблюдени требуемых условий хранения, а также снабжены капельницей.

Ванильно-банановый крем-пудинг

150 г сахара
2 стакана молока
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка крахмала
2 желтка
30 г сливочного масла
3 средних банана
3 капли банановой эссенции Baker Flavors
3 капли ванильной эссенции Baker Flavors

1. Смешать сахар, муку и крахмал.
2. Взбить желтки.
3. Подогреть молоко до 70 градусов (не доводя до кипения).
4. Влить 1/4 часть молока в желтки и хорошо перемешать. Добавить сухую смесь (сахар, крахмал, мука) и оставшееся молоко, перемешать.
5. Варить до загустения. Остудить до комнатной температуры.
6. В крем положить бананы, растертые в пюре (чтобы бананы не потемнели, можно их сбрызнуть лимонным соком), а также банановую и ванильную эссенции.
7. Выложить крем-пудинг в формы и украсить или использовать для прослойки торта.


Рекомендуем купить Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 100 мл.

Читать полностью

Отзывы покупателей

Елена Ипполитова
11 марта 2019

Мне понравился ароматизатор. Расход экономичный.

Виктор Филатов
19 сентября 2018

Очень люблю этот аромик,добавляю в кондитерские изделия,запах бомба

Светлана Степанова
26 октября 2017

Люблю этот ароматизатор.

Елена Новикова
08 ноября 2016

Ароматизатор понравился.Очень концентрированный. 1- 2 капли надо всего в крем.

Селезнева Евгения
06 октября 2016

Мастика получилась очень хорошая на вкус, рекомендую.

Анжела Новикова
26 июля 2016

УУУУУУУ!!!!!! Изумительный банан!!!!!!!

Валентина Валя
15 июня 2016

Хороший банан с приятным послевкусием.

Светлана Шепелева
28 марта 2016

Супер! Достаточно одной капли. Главное-не переборщить

Юлия Смирнова
15 марта 2016

Душистый банан,отличный запах!

Похожие товары

Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Более 9 000 наименований
товаров на складе.
2 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.