В качестве приправы человек использует укроп с давних пор. Еще в древнеегипетских папирусах упоминается об укропе как средстве против головных болей. Прошли века, но укроп не потерял своего значения как приправа и лекарственное растение. В нем удачно сочетаются приятный аромат, хороший вкус и богатство витаминов. Витамином С он даже богаче лимонов. Содержит больше каротина, чем спелые помидоры.Во всех частях этого растения содержится эфирное масло. Укроп широко используется как ароматная и богатая витаминами приправа. Мелко нарезанным, его кладут в салаты, соусы, супы и в готовые блюда, ароматизируют уксус. Включают его в качестве компонента и в соленья и в другие консервы, приготовляемые на зиму. В соленья кладут цветки и семена растения, зеленые семена используют для ароматизации мучных изделий, чая, уксуса и маринадов.Как и все овощи и пряные травы, сертифицированные как «био», выращены в хозяйствах, придерживающихся био динамических принципов земледелия.

Грюнвальд

зелень укропа свежая.

28 ккал, белки 1,3г, углеводы 7,7г, жиры 0,3г.

1кг

под заказ

736 руб. / кг
кг	в корзину добавлено