Марципан масса миндальная 34,5% Lemke, 1 кг.

Благодаря своей великолепной текстуре, миндальная паста с содержанием миндаля 34,5% идеально подходит для дизайна ваших декоров, моделирования и приготовления птифуров. Обладает неповторимым вкусом, обуславливаемым достаточно высоким содержанием миндаля и особенно его происхождением. Этот марципан мы рекомендуем использовать для изготовления украшений для торта и лепки конфет, а так же для покрытия тортов и кексов. Светлый цвет марципана и плотная, гладкая структура позволяют окрашивать его в разные цвета.

Рекомендации по применению: пасту тщательно вымесить, чтобы не было комочков, при необходимости подкрасить в нужный цвет, присыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы избежать прилипания пасты к рукам приступать к работе.
Чтобы раскатать марципан в тонкий пласт, хорошенько разомните его и поместите между двумя слоями пищевой пленки или бумаги для выпечки.

При использовании этой пасты успех ваших кондитерских изделий гарантирован!

Хранение:
Хранить мастику сахарную ореховую марципан необходимо в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.


Данная продукция весовая и может продаваться от 100 грамм.


Заводская упаковка 2,5 кг.

Данная продукция расфасовывается в пищевую пленку в соответствии с указанным весом