919
Натуральный бельгийский шоколад, произведенный на фабрике Белколад, входящей в группу Пуратос. Безупречное европейское качество шоколада достигается благодаря традиционному бельгийскому способу смешивания, переработки и конширования шоколада, а также тщательного отбора какао-бобов.
Темный шоколад с содержанием какао более 55% в виде капель круглой формы.
Рекомендуется для формования конфет и фигур, ганашей, муссов.
Текучесть: 3 капли.
Форма: монеты диаметром 25-27 мм.
Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
24 месяца.