Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Кондитерский инвентарь > Расходники для приготовления и хранения > Ацетатная пленка > Пленка ацетатная для шоколада Гитара 40x60 см.

Ацетатная пленка

Пленка ацетатная для шоколада Гитара 40x60 см.




отзывов: 2

Россия

Прозрачные ацетатные листы идеально подойдут для работы с шоколадом и айсингом.

Преимущества пленки для работы с шоколадом:

  • Ацетатная пленка легко отделяется от кондитерских изделий, не прилипает.
  • Шоколад после выкладки на пленку получает идеальный глянцевый блеск.
  • Можно использовать как для формирования шоколадных фигур, так и для шоколадных узоров.

.Как использовать пленку для шоколада:
- Разложить лист на ровной поверхности.
- Залить шоколадом слоем или глазурью, толщина слоя шоколада - до 2 мм.
- Пока шоколад застывает, на нем можно сделать нужные высечки.
- После застывания снять шоколадные фигурки с пленки.

Как сделать переводные листы для шоколада:
- Нанесите рисунок красителем для шоколада и оставьте его до полного высыхания
- Растопите шоколад, следуя инструкции на упаковке
- Обрежьте переводной лист до необходимого размера, поместите на неприлипающую поверхность рисунком вверх и залейте его шоколадом. Равномерно распределите шоколад по поверхности.
- Когда шоколад достигнет толщины 2-3 мм начнет подсыхать, поместите лист в холодильник на 20 минут
- Достаньте лист из холодильника и аккуратно снимите ацетатную пленку.

Вес:

1 лист.

99 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро

106 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Байрта Шанхорова
04.05.2018
Хорошая, плотная, гладкая, без изьянов.
Надежда Лукьянова
25.02.2018
Хорошая пленка, пришла не мятая, но мне на ней работать не удобно, слишком плотная.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете