Семена тыквы очищенные Оргтиум, 100 гр.

Тыквенные семечки – универсальный продукт, который содержит в себе множество необходимых нашему организму веществ.

В них содержится много витаминов и минералов: есть ниацин и фолиевая кислота, другие витамины группы В, витамины А, С, D и К – в небольших количествах, но больше всего в них витамина Е – а это эффективный антиоксидант.

Питательность тыквенных семечек объясняется высоким содержанием в них жиров и белков, а также углеводов и клетчатки. Минералами семечки тыквы тоже богаты: железо, марганец, медь, цинк, фосфор, селен, кальций, калий, магний вместе с аминокислотами, смолами, эфирными маслами, гликозидами и алкалоидами создают уникальный состав, позволяющий облегчить и вылечить многие заболевания. Белки тыквенных семечек укрепляют у детей формирующуюся костную ткань.

Для нас тыквенные семечки представляют особый интерес и с точки зрения сырьевого ингредиента в выпечке, поскольку могут служить прекрасной альтернативой орехам для людей с аллергическими реакциями к ним, а также для тех, кто вынужден соблюдать низкооксалатную диету в сочетании с принципами палеолетического питания. Например, рецепт австрийского кекса из тыквенной муки превосходит все ожидания. Выпечка из такой муки отличается более пышной текстурой и продолжительным сроком хранения.

Пищевая ценность на 100 гр. Продукта: белки 20, жиры45,69, углеводы 7,44, Ккал 560

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не более 20 °C и относительной влажности не более 75%