149
Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком (сердца) для приготовления шоколадного декора.
Размер листа 400х250 мм.
Рекомендации по применению:
Нанести равномерным слоем разогретую шоколадную глазурь (или темперированный шоколад) на лист-пленку, дать шоколадной массе слегка застыть, ножиком или формочкой прорезать контуры будущего декора, при необходимости придать нужную форму. Полностью охладить, после чего аккуратно снять пленку.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C
прекрасный переводной лист. и рисунок и работа с ним, одно удовольствие. и дошел хорошо, не потрескался.
Отличный переводной лист! Удобно и быстро с ним работать. Всё получилось с первого раза. Залила темперированный шоколад, разровняла, чуть подождала для стабилизации шоколада и вырезала по всему листу сердечки металлической выемкой. После застывания всё отлично отошло от листа. Сердечки получились яркие и глянцевые, класс! Украшала ими борт муссового торта в виде мозаики в 2 ряда "валетиком".
украшения из шоколада с использованием этих листов-переводилок всегда смотрятся эффектно