Облепиха протертая с сахаром, 280 гр.

Наверно, совершенно нет необходимости говорить об исключительных оздоровительных свойствах облепихи. Наши специалисты задумались о том, каким же образом сохранить все эти необходимые нам витамины практически круглогодично. И, благодаря новейшим технологиям обработки ягод, а также использованию на производстве современного оборудования, сегодня мы изготавливаем великолепный продукт, который по своим вкусовым и иным составляющим качествам совершенно не уступает натуральной спелой ягоде облепихе. Облепиха протертая с сахаром – вот то, что сможет поднять вам настроение и подкормить ваш организм витаминами и в осенний промозглый вечер, и в зимний морозный день, и в хмурое туманное утро ранней весны. В баночке этого продукта помимо витаминов, о которых знает почти каждый, находится солнце, лето и отличное настроение.

Каждый, кто приобретет нашу продукцию, получит такой заряд бодрости и хорошего настроения, что без особых проблем сможет дождаться теплого лета и свежих ягод. Ведь не зря продукция, выпускаемая нашими специалистами, неоднократно награждалась массой наград и всевозможных дипломов. Оригинальна и тара, в которую уложена наша облепиха. Все в на нашем сладком товаре продумано до мелочей, и предназначено только для одного – нести радость нашим покупателям.

Облепиха — листовое дерево около шести метров в вышину, Обычно произрастающее кустообразно. Листки линейные, сидячие, серо- темно- зеленые. Ягода круглая костянка голая, оранжевая или красная. Ягоды растут на крайне коротких плодоножках, плотно облепляя кончики ветвей.

В древние времена в Греции листья облепихи и молоденькие веточки использовались для излечения солдатов и лошадей. Тогда, греки выхаживали листками облепихи больных, чахлых лошадей. А в те времена во всех станах лошади ценились и значили гораздо больше, чем сейчас хорошая машина. Лошади, употребляя облепиху, поправлялись, приобретая округлость, их шерсть ставала гладкой, лоснящейся, и с блеском. Правда, позже об этом лечебном свойстве забыли. Только в последние три-четыре десятилетия облепиха снова обрела широкую популярность. Она распространена по берегам ручейков, возле рек в галечниковых руслах, там часто создаются густые заросли. В особенности много её растет возле рек Риони и Цхенисцкали, там можно делать её массовую заготовку.

Одна из величайших забот общества - заболевания сердечно-сосудистой системы. Одним из эффективнейших способов предотвращения инсультов и инфарктов есть регулярное использование облепихи, благоприятствующей работе всей мускулатуры, а также и сердечно-сосудистых мышц.

Ягоды съестные, кислые, с ананасовым ароматом. Масло, находящееся в ягодах, используется для изготовления ранозаживляющих лекарственных средств. Дерева облепихи применяются для укрепления песков, придорожных склонов, рвов, для зеленых оград.
Обычно дома плоды облепихи после отжатия сока, размельчения и засушивания отстаивают в подсолнуховом масле в не жарком месте на протяжении 2-ух недель, потом отцеживают. Таким образом выходит масляная жидкость с значительным количеством подсолнухового масла и малым содержанием биологически активных элементов.

Плоды облепихи отличается большой пищевой ценностью. Из ее ягод делают компоты, варенье, кисели, желе, мармелад, применяют в пищевой промышленности. Все перечисленные продукты после приготовления отлично сохраняют витамины и прочие, биологически активные элементы.

Варенье из ягод: На один килограмм плодов используется полтора килограмма сахара, один литр воды. Ягоды перебрать и промыть. Горячий сироп вылить в ягоды и отстоять три часа, после этого, плоды отцедить от сиропа. Сироп привести до кипения, потом немножко охладить, высыпать в него ягоды и варить на небольшом огне до готовности. Показатели готовности варенья: ягоды равномерно размещены в сиропе, не поднимаются, сироп бесцветный; его капля, попавшая на холодную поверхность, не растекается. Расфасовку делать в высушенные банки, обязательно, после окончательного остывания.