Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Кондитерский инвентарь > Молды и маты силиконовые > Молды людей > Молд для шоколада/мастики силиконовый Девушка 3D

Молды людей

Молд для шоколада/мастики силиконовый Девушка 3D




отзывов: 11

Россия

Высота готовой фигурки 13 см.

Силиконовые молды – это текстурные формочки для изготовления украшений на торты из мастики, марципана, шоколада и карамели.

 

Материал молдов – пищевой силикон, выдерживающий перепад температуры до 280 градусов.

Силиконовые молды, представленные во Вкусном магазине,  это высококачественные изделия, сделанные вручную, не имеющие запаха, гибкие и пластичные.

 

Рекомендации по использованию молдов:

1.     Обильно посыпьте молд крахмалом. Молд должен быть сухим.

2.     Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании.

Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон.

3.     Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. Крупные  молды нужно подержать в морозилке подольше. 

4.     Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие.

 

При использовании шоколада молд не нужно посыпать крахмалом.

Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей.

 

При использовании марципана –

Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.

Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.

 

Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась

Вес:

1 набор

790 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Александр Суслин
26.09.2017
хороший молд !
Ирина Шехавцова
26.02.2016
разочарована молдом(( работать неудобно
Наталья Собко
26.01.2016
Так хотела этот молд и вот купила! Очень разочаровалась... Не очень понятно как скрывать следы стыков на фигурке... Может кто подскажет?
Александр Коробков
06.11.2014
фото молда "в роли" феи. Молду можно поставить твердую "4"
Татьяна Толкачева
12.10.2014
Хороший молд, покупкой довольна.
Ирина Федотова
18.09.2014
Очень хороший молд. Оптимальный размер, как раз то что нужно. Симпатичное личико. Вот бы еще такой молд. Мужчины и ребенка, размером поменьше, было бы вообще супер.
Сабина Архипова
11.05.2014
Хороший молд, понравился, девушка получается красивая, изящная. Черты лица хорошо сделаны, можно использовать отдельно голову
Лидия Развозова
08.04.2014
Хороший молд, куколка получается очень изящная.
.наталья Емельянова
30.01.2014
Ощущение, что достался бракованный молд. Носик "смотрит" в сторону и сильно курнос.
Татьяна Лагутина
25.11.2013
Молд понравился. Делала Белоснежку, очень красивая получилась!
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете