Белый перец получают из зрелых плодов тропической лианы семейства перечных. Красные, полностью созревшие плоды перца нельзя высушить как черный или зеленый перец из за высокого содержания сахара в оболочках. Верхний слой плода механически счищают после замачивания в воде, а остаток сушат. Таким образом получают белый перец, состоящий не из целого плода, а только из семени (ядрышка), очень жгучего с резким брутальным ароматом. Сертификат:Скачать

перец белый острый (горошек).

Sonnentor

35г

в наличии

224 руб. / шт.
	в корзину добавлено