Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Лавка кулинара > Шоколад и какао > Шоколад темный > Шоколад темный 66% какао Пюр Караиб Valrhona, 250 гр.

Шоколад темный

Шоколад темный 66% какао Пюр Караиб Valrhona, 250 гр.




отзывов: 3

Франция

Пюр Караиб, 66% какао – купажный шоколад качества Гран Крю, созданный уникальными климатическими условиями Карибского моря. Имеет неповторимый мягкий шоколадный вкус с оттенком обжаренных орехов.

 
Французский шоколад Вальрона (Valrhona) удостоился права считаться лучшим шоколадом мира.

Сегодня это одна из ведущих компаний в мире, занимающаяся, в основном, высококлассным и коллекционным шоколадом.
Именно поэтому этот шоколад ценят как именитые шеф-повара, так и обычные домохозяйки.

Все лучшие кондитерские и рестораны Москвы работают только на этом шоколаде. Кроме того, что из него можно сделать торты, горячий шоколад, конфеты и далее до бесконечности, его очень вкусно кушать просто так. Это чистый шоколад без добавок, на какао-масле, с натуральной ванилью. Все лучшие торты мира делаются только на нем.
 



История компании

 
Компания Валрона была основана в 1922 году под именем «Chocolaterie du Vivarais» кондитером из долины Роны. С самого начала философией (лозунгом) фабрики было: использовать самое лучшее для производства самого лучшего.
Эта формально небольшая фабрика насчитывает, на сегодняшний день 350 сотрудников и производит 6000 тон шоколада ежегодно.
На сегодняшний день, производитель горько-сладкого шоколада номер один, Валрона так же является лидером в области исследований и в области качества. Ключевая деятельность Валроны - это производство шоколадного сырья для лучших мировых шеф-поваров и кондитеров.
При производстве шоколадного сырья Валрона использует уникальные во всем мире методы, основанные на следующих решающих принципах:
- отбор самых лучших бобов какао;
- смешивание подходящих сортов какао-бобов;
- различные методы обжига для различных сортов бобов;
- длительный процесс конширования.

Валрона покупает какао-бобы у огромного количества небольших плантаторов начиная с Карибских островов и заканчивая Индонезией, где урожай ограничен и качество бобов крайне высоко. Благодаря этим источникам (поставщикам) качественных какао-бобов и традиционным методам производства, Валрона способна производить продукцию не имеющую себе равных в утонченности и вкусе.

Энергетическая ценность

33% сахара, 40% жирности

Вес:

250 гр.

649 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро

695 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Людмила Красилова
16.10.2014
Потрясающий шоколад! Самый качественный из возможных.
Наталья Курначенкова
06.08.2014
Шоколад с глубоким вкусом, очень хорош!
Виктория Кузнецова
19.07.2013
Это марка говорит сама за себя!!! Действительно - лучший!
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете