Глазурь в монетах шоколадная НОН ТЕМП, 200 гр. купить

Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Глазурь в монетах шоколадная НОН ТЕМП, 200 гр.

Фото глазурь в монетах шоколадная нон темп, 200 гр.

18 отзывов

Швеция

149

В корзину

У-г Марьинский
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 308 шт.
Описание:

Шоколадная глазурь премиум класса с великолепным вкусом "натурального шоколада".

Удобна в работе для глазирования и моделирования.
Прекрасно отливается в формы и используется с переводными картинками
.

ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

  • превосходна для глазирования и отливки, готовые изделия имеют прекрасный глянец
  • очень проста и удобна в использовании, так как мелкие пластинки быстро плавятся
  • высокая температура плавления глазури позволяет отливать фигурки различных форм для украшения тортов десертов, пирожных и пр., которые не расплываются и не "седеют" при хранении
  • неповторимая жировая композиция обеспечивает наилучшие вкусовые качества, аромат и внешний вид готовых изделий
  • глазурь не прилипает к упаковке изделий
  • великолепные украшения с глянцем при использованием переводных листов для шоколада
  • не требует темперирования

Способ использования: Пластинки глазури поместить в специальную емкость с двойным дном ("водяную баню") или поместить в специальное оборудование и растопить при помешивании до получения жидкой массы. Далее глазировать изделия, изготавливать фигурки, разливать по формам. Температура плавления не должна превышать 40-45 С для шоколадной глазури и не более 40 С для белой.
Масса для моделирования украшений: 700г глазури нагреть до 45 С добавить 300г глюкозного сиропа, подогретого до 45 С. Смешать оба компонента, затем вылить смесь на силиконовый лист. Массу тщательно перемешать на листе, а затем из готовой массы создавать фигурки, цветы и прочее. Оставшуюся массу можно упаковать в полиэтилен и хранить в холодильнике, используя по мере необходимости.
Масса для глазирования тортов: К 1кг растопленной глазури добавить 400г горячей воды (~50 С). Все тщательно размешать и использовать массу для глазирования.

ВНИМАНИЕ! При подготовке глазури "на водяной бане" не доводить воду до кипения, а просто заполнить ёмкость кипятком.



Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Читать полностью

Состав:
сахар, растительное масло (пальмоядровое, ши), растительный жир (пальмовый, ши), сухое обезжиренное молоко, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор лецитин (подсолнечный), соль, ароматизатор ванилин

Отзывы покупателей

Марина Дзаурова
17 февраля 2019

Нравится. Беру не первый раз

Елена Новикова
22 января 2018

Хорошая глазурь

Оксана Жукова
01 ноября 2017

на вкус хорошая, и очень нравится ей обмазывать торт перед покрытием мастикой

Светлана Карпикова
18 июня 2017

удобна в использовании

Любовь Юрченко
20 ноября 2016

Хорошая глазурь

Марина Лысякова
30 июля 2016

Отличная глазурь, легко плавится на водяной бане!

Тима Тима
29 мая 2016

Оличная глазурь. Покупаю не первый раз.

Марина Родионова
16 января 2016

Глазурь отличнейшая! Растопила быстро на водяной бане, поместила в мешок (который тут же купила с насадкой и фиксатором) и очень быстро и просто сделала надпись и узоры...быстро стынет, не размазывается и не растекается. Торт был предварительно охлажден! Спасибо магазину!

Ирина Зарубина
27 декабря 2015

Глазурь приличного качества, удобна в работе.

Екатерина Фейзуллина
21 декабря 2015

Честно говоря, слопали просто так- монетку за монеткой, вкусная шоколадка!

Страницы: 1 2 Вперед Показать все

Похожие товары

Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
-5%
102
97
В корзину
Доступно: 27 шт.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Более 12 500 наименований
товаров на складе.
5 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.