Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 
Магазин товаров для кондитера > Кондитерский инвентарь > Молды и маты силиконовые > Бантики и бабочки > Молд для шоколада/мастики силиконовый Бантик-бабочка 4х3,5 см.

Бантики и бабочки

Молд для шоколада/мастики силиконовый Бантик-бабочка 4х3,5 см.




отзывов: 18

Россия

Размер 32мм х 38мм х 6мм.

Силиконовые молды – это текстурные формочки для изготовления украшений на торты из мастики, марципана, шоколада и карамели.

Материал молдов – пищевой силикон, выдерживающий перепад температуры до 280 градусов.

Силиконовые молды, представленные во Вкусном магазине,  это высококачественные изделия, сделанные вручную, не имеющие запаха, гибкие и пластичные.

 

Рекомендации по использованию молдов:

1.     Обильно посыпьте молд крахмалом. Молд должен быть сухим.

 

2.     Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании.

Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон.

 

3.     Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. Крупные  молды нужно подержать в морозилке подольше. 

 

4.     Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие.

 

При использовании шоколада молд не нужно посыпать крахмалом.

Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей.

 

При использовании марципана –

Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.

Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.

 

Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.

Вес:

1 шт.

219 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Александр Суслин
17.11.2016
хороший молд
Вера Матросова
23.04.2016
качественный товар, красивый бантик получается за секунды. Еще лучше охладить предварительно в холодильнике перед использованием
Наталья Каримова
09.08.2015
Замечательный бантик!!! спасибо!
Юлия Шикалина
20.07.2015
такой бантик всегда пригодится
Оксана соловьева
28.05.2014
Качественный удобный молд в работе.Очень довольна!
алла габайдуллина
13.05.2014
бантик то что надо. не сложный в применение и получается отменным!
Юлия Шувалова
29.03.2014
Замечательный бантик получился с первого раза, очень хороший молд! Несколько минут в морозилке и готово
Елена Владимирова
12.03.2014
Очаровательный бантик,извлекается без проблем.
Екатерина Светолуцкая
10.02.2014
Красивый бантик, хорошо вытаскивается очень удобно
Екатерина Бозкурт
28.01.2014
очень симпатичный бантик!аккуратный, даже не кладу в морозилку, прекрасно вынимается и без нее!
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете