179
Наименование сырья |
Вес |
|
Смесь Йогософт |
450 гр. |
Мука пшеничная |
150 гр. |
Сахар-песок |
400 гр. |
Масло растительное |
400 гр. |
Яйцо |
375 гр. |
Вод |
200 гр. |
Итого |
1975 гр. |
|
Для приготовления теста смешать все ингредиенты согласно рецептуре и перемешать лопаткой на средней скорости 3 - 5 минут.
Температура выпечки: 160 - 170 °С.
Время выпечки: 15 - 45 минут в зависимости от массы изделия.
КУЛИЧ ЙОГОСОФТ
Наименование сырья | Вес |
Смесь Йогософт | 450 гр. |
Мука пшеничная | 150 гр. |
Сахар-песок | 400 гр. |
Масло растительное | 400 гр. |
Яйцо | 375 гр. |
Вода |
200 гр. |
Изюм |
200 гр. |
Итого: 2175 гр.
Способ приготовления:
Все сырье загрузить в машину и перемешать на средней скорости 5 - 7 минут. Тесто разложить в формы 9х9 по 340 гр. и отпекать при температуре 160 - 170 °С. Время выпечки зависит от тестовой заготовки 20 - 40 минут. Охладить и украсить по желанию.
Преимущества: